Amerikan Diyeti – Weight Watchers
Grup diyeti, Amerikalı uzmanların geliştirdiği bir yöntem. Bir zayıflama rejiminin öngördüğü kurallarını kabul etmek için çoğu insanın, onları anlayan, aynı sorunları paylaşan kişilerin desteğine ihtiyacı vardır. Bu nedenle ABD kaynaklı Weight Watchers programını uygulayanlar forma kavuşmak isteyen diğer insanlarla bir araya gelir, rejime girmenin yarattığı sıkıntıları, sorunları, geçmişte fazla kilolarla başı dertte olan bir uzmanında desteğiyle birlikte aşmaya çalışırlar. Siz de Weight Watchers diyetini uygulamaya karar verirseniz zayıflamak isteyen bir arkadaşınız veya bir yakınınıza “ortaklık” önerebilirsiniz. Önerilen mönü üç günlüktür. Ama, öğünlerde değişiklik yapılarak en çok 4 hafta süreyle olmak kaydıyla tekrar edilebilir. Diyette bir hafif bir de esas öğün var. Günlük ritminize göre ikisinin arasında seçiminizi yapın. Esas öğünü ister öğlen ister akşam yiyebilirsiniz. Ara için verilen mönüyü ise karnınız acıktığında.
Weight watchers diyeti / Günde 1000 kalori
1. GÜN Amerikan Diyeti
* Kahvaltı: 250 ml. Yağsız süt. 2 etimek. Çay veya kahve.
* Hafif öğün: 4 dilim yağsız füme et (60 gr.). 2 dilim kavun. 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 2 çay kaşığı rendelenmiş peynirle tatlandırılan haşlanmış kuşkonmaz. Yarım sandviç ekmeği. (30gr.)
* Esas öğün: Ton balıklı makarna (40 gr. makarnayı haşlayın. 120 gr. ton balığı, 100 gr. haşlanmış bezelye, 1 kasık domates salçası, 2 çay kaşığı zeytinyağı ile hazırladığınız sosu makarnaya karıştırın.) Izgara sebze (patlıcan, biber, kabak). 1 küçük kase çilek.
* Arada: 1 küçük kase yağsız yoğurt (125 ml)
2. GÜN Amerikan Diyeti
* Kahvaltı: 1 küçük kase yağsız yoğurt. Çay veya kahve.
* Hafif öğün: Sebzeli omlet (l yumurta, 30 gr. peynir, 100 gr. haşlanmış ıspanakla hazırlanır). 1 çay kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış salata. 1 kivi.
* Esas öğün: Pilav (1 çay kaşığı margarinle pişirdiğiniz pilavı haşlanmış sebze ile karıştırın). 2 dilim rosto. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış haşlanmış fasulye. Şekersiz meyve salatası (1 küçük kase).
* Arada: 1 fincan yağsız süt. 1 dilim kek.
3. GÜN Amerikan Diyeti
* Kahvaltı: 1 fincan yağsız süt. 1/2 sandviç ekmeği. 2 tatlı kaşığı marmelat. Çay veya kahve.
* Hafif öğün: 2 dilim peynir, 2 dilim füme et ile hazırlanmış tost. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış patlıcan salatası. 1 bardak portakal suyu.
* Esas öğün: 60 gr. ekmek (ekmek dilimlerini kızarttıktan sonra üzerlerine 2 çay kaşığı zeytinyağı gezdirin). 2 küçük tavuk kanadı (ızgara). Limonlu havuç salatası. 1/2 muz veya 1 küçük şeftali.
* Arada: 1 küçük kase yağsız yoğurt.
Mönüyü değiştirebilirsiniz
* Makarna, pilav ve hububatlar eş değerdedir. Biri yerine bir diğerini yiyebilirsiniz.
* Et dana, tavuk veya hindi eti olabilir. Yeter ki yağsız olsun.
* Füme etler arasında yağsız olanları seçebilirsiniz.
* Et yerine balık yiyebilirsiniz. Ama yağlı balıklardan uzak durmaya çalışın.
* Patates sebze değildir; patatesi ekmek yerine yiyebilirsiniz.
* Çiğ ve pişmiş sebzeleri dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Karnınız çok açsa mönüde öngörülen salata porsiyonunu artırabilirsiniz.
Amerikan Diyeti 4 ana kural
1. Ölçüleri asla göz kararı yapmayın. Zeytinyağı, şeker ve peynir ölçülerindeki en ufak bir sapma günün kalori hesabını alt üst eder.
2. Yemekleri tatlandırmak için bir çay kaşığı sirke, limon, hardal, soya sosu ve ketçap kullanabilirsiniz. Fesleğen, maydanoz, nane gibi otlar da şişmanlatmadan tat verir.
3. Asla ayakta veya hareket halindeyken yemek yemeyin. Sofrayı kurup, rahatça oturup ve acele etmeden yemeklerinizi bitirin.
4. Aniden canınız yemek mi çekti? Hemen tuzağa düşmeyin. Önce gerçekten karnınızın acıkıp acıkmadığını kendinize sorun. Eğer yeme isteğinin stresten, sinirden kaynaklandığını fark ederseniz gevşemeye çalışın. Sevdiğiniz birine telefon edin, yürüyüşe çıkın, ya da iş yerindeyseniz bir arkadaşınızla sohbet edin